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凈菜加工設備能帶來哪些好處

作者:廣州正盈機械 日期:2020-09-28 瀏覽:
  現在的中央廚房凈菜加工車間廣泛采用清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產品的凈菜加工設備。凈菜加工設備主要用于葉菜類的凈菜加工所用,更換幾臺凈菜設備后也可用于球莖類蔬菜。例如土豆、蘿卜、芋頭等切片清洗包裝。
  凈菜加工設備具有自動清洗、震動瀝水、連續式的翻轉風干、自動包裝等功能。對于需要進行深加工的蔬菜可以進行巴氏消毒、連續冷卻等符合各種凈菜的加工??梢愿鶕斍凹庸さ男枰獊砼湫枰脑O備。氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量,噴淋沖浪式清洗設備會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用,被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。凈菜加工設備另外加裝毛刷,能有效清除物品中的毛發。高壓水流使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘功效,洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達到清洗的目的。
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