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切菜機設備在雨季如何有效保養

作者:廣州正盈機械 日期:2020-03-09 瀏覽:

  切菜機作為一種食品機械,經常會與各種各樣的食材、物料相接觸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些化學物質都將對切菜機的主要零部件造成各種程度的腐蝕,還有需要指出的是,現在春季快結束了,隨后而來的就是夏季,夏季多是陰暗、潮濕的梅雨季節,切菜機的各項零部件更加容易發生問題了。因此大家需要做好如下幾點要求!


機器尺寸:L1320*W600*H1360
機器電壓: 220V 單相 
葉菜刀馬達功率: 0.4KW 三相減速機馬達
輸送帶功率: 0.4KW 三相減速機馬達 
球根莖馬達功率:  750W 單相
葉菜刀材質: SUS 420 J2 日本鋼
鋁合金材質: #356
刀座材質: SUS 304 不銹鋼
安全裝置: 雙安全斷電保護裝置
切絲刀盤: 可替換式絲刀盤
輸送帶:  上下輸送帶可拆卸

  1、每次使用過后需及時清洗,確保清潔,確保無食材、物料、的殘渣在內。

  2、長時間不使用切菜機時,需要把切菜機放置在干燥、通風的地方,放置設備內部生銹!

  3、定期給關鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機械的特殊性,可以選用橄欖油等食用油來涂抹!

  4、定期檢查關鍵部位,做好維護工作,再好的機械,沒有人細心的維護,使用壽命終究是不會長遠的。

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