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切肉機ZYR-180說明書

作者:廣州正盈機械 日期:2018-06-22 瀏覽:

一、切肉機適用范圍
ZYR-180S 切肉機將高產量,高質量和低耗能zui佳結合起來。它適用于豬肉、牛肉、肥肉、混合型肉類及魚肉和羊肉等切切的加工。

切肉機特點:切肉工藝精細,切肉過程衛生,能量消耗超低,減速器強大,機身采用全不銹鋼材質

二、切肉機技術參數
電源:220-240V/50Hz

功率:750W

產量:800kg/h

切肉厚度:3.5mm

凈重:59kg

機器尺寸:500X412X850mm

三、切肉機工作原理
刀組工作通過減速機和電機帶動。它只適用于豬肉、牛肉、油脂、混合肉、魚肉以及羊肉的切肉加工。其它原料的加工,要經過本公司的確認方可使用。

四、切肉機使用方法
使用切肉機前,請先用溫水清洗干凈,不要弄濕電機。

2.使用切肉機時,先開動電機,看刀片轉向是否正確。如果逆轉應馬上糾正。

3.用完后,先關掉電源,將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈,然后裝上,開空機甩水份,再涂上食用油即可。

4.需切肉絲時,先將肉切成片后,將肉片橫向再切一刀即可。

五、切肉機常見故障
1.開關轉到“1”時,機器不運轉
原因:切肉機沒接電源或電源中斷
解決方法:接好機器的電源,對切肉機保險絲和切肉機線路進行檢測
2.電機運轉不正?;蜻^熱
原因:電壓過低
解決方法:對電源線路進行檢測
3.切肉機產出量減少或溫度升高
原因:切肉機刀片變鈍
解決方法:打磨刀片或更換刀片

 

 

 

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